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Hintergrund: Am Energie Campus Nürnberg wird die Speicherung von Überschussstrom in Heißwasserspeichern mit einer reversiblen Wärmepumpen-ORC-Anlage untersucht. Diese besondere Betriebsweise stellt vor allem an die Ölversorgung der Maschinen eine hohe Herausforderung. Der Verdichter bzw. Expander...

Kategorie: Aktuelles

Nach einem erfolgreichen Start im vergangenen Jahr wird zum kommenden Sommersemester erneut der Studierenden-Wettbewerb chemPLANT von den kreativen jungen Verfahrensingenieuren (kjVI) ausgerichtet. Dieser Wettbewerb richtet sich an Studierendenteams der Verfahrenstechnik, die sich bereits ein grundl...

Stand der Technik Naturstoffextrakte (Botanicals) gewinnen zunehmend an Bedeutung im biologischen und integrierten Pflanzenschutz sowie in der Tierzucht als Futtermittelzusatzstoffe. Jedoch sind die reinen Naturstoffextrakte häufig nicht direkt einsetzbar. Zur Lösung dieser Probleme müssen maßgesch...

Hintergrund: In fermentierten Milchprodukten wie Joghurt wirken sich verschiedene technologische Parameter auf die Bildung von kolloidalen Partikeln aus. Solche Partikel sind unerwünscht, da sie vom Verbraucher als unangenehm im Mund wahrgenommen werden und das Aussehen des Produktes negativ beeinfl...

Mögliche Sprachen: Deutsch / Englisch Hintergrund: Im Zuge des Umbaus der Energieversorgung sind Speichersysteme aktuell sehr gefragt. Dabei ist neben der Speicherung von elektrischer Energie auch die Speicherung von Wärmeenergie von großer Bedeutung. Aktuell werden Wärmespeicher in der Regel ...