Mikroverkapselung von Naturstoffen zur Herstellung von Futtermittelzusatzstoffen
Motivation
Ziel der Masterarbeit ist die Mikroverkapselung von Naturstoffen als Futtermittelzusatzstoff. Damit soll die Methan- und Ammoniakemission in der Rinderhaltung signifikant reduziert werden, um einen Beitrag für den Klima- und Umweltschutz liefern zu können. Das Projekt läuft in Kooperation mit einer Hochschule und verschiedenen Industriepartnern.
Mikroverkapselung von Naturstoffextrakten
Aufgabenstellung
- Entwicklung verschiedener Mikrokapselformulierungen und Herstellung der Kapseln mittels Sprühkühlung in einer Labor- und Technikumsanlage.
- Charakterisierung der Partikeleigenschaften und Untersuchungen zur Lagerstabilität der Pulver.
Beginn: ab sofort
Betreuer:
